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MINHA RECEITA DE LASANHA – COZINHANDO EM FAMÍLIA | ANA HICKMANN

Já contei aqui no canal que eu adoro cozinhar. E, modéstia à parte, sou uma ótima chef, viu? Um dos meus pratos prediletos é lasanha, na verdade, massas em geral. Eu amo! E quando resolvo fazer almoço pra minha família, escolho as massas da Isabela, que já são pré-cozidas e superpráticas de preparar. A Isabela é uma marca lá da minha terra, o Rio Grande do Sul, que eu conheço desde criança porque minha avó fazia muito pra nós. Neste vídeo, vou te ensinar a fazer uma lasanha de presunto e queijo deliciosa (veja a receita completa aqui embaixo, na descrição). E adivinha quem vai ser o meu ajudante? Isso mesmo, meu filho Alezinho! E tem mais: no fim do vídeo, você vai saber como participar da promoção Almoço em Família Isabela. Os ganhadores vão almoçar na minha casa e ainda podem concorrer a um carro 0km!

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*Lasanha de Presunto e Queijo com massa Isabela*

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Ingredientes:

1 pacote de massa para lasanha Isabela
250g de presunto
250g de mussarela
Queijo da canastra ralado (a gosto)
Queijo parmesão ralado (a gosto)
Molho de tomate
Molho branco

Modo de preparo:

Preaqueça o forno médio (180°C)
Monte a lasanha fazendo camadas de molho, massa, presunto, mussarela e queijo da canastra. Termine com uma de molho
Coloque o queijo da canastra e o queijo parmesão por cima. Não precisa cobrir com papel alumínio.
Leve ao forno por aproximadamente 30 min ou até dourar o queijo e estará pronto!

*Molho de tomate*

Ingredientes:

2,5 kg de tomate italiano
2 dentes de alho amassados
1 cebola ralada
1 ramo de manjericão
1 folha de louro
3 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Cozinhe os tomates e bata no liquidificador
Depois de cozidos, passe na peneira e reserve
Em uma panela, coloque o azeite e refogue a cebola e o alho
Em seguida despeje os tomates batidos e acrescente o extrato de tomate, a folho de louro, o manjericão, o sal e a pimenta até obter um molho espesso e estará pronto

*Molho branco*

Ingredientes:

3 xícaras (de chá) de leite
2 colheres (de sopa) de farinha de trigo
1 colher (de sopa) de manteiga
1 cebola ralada
Queijo de sua preferência (a gosto)
300g de creme de leite
Noz-moscada (a gosto)

Modo de preparo

Refogue a cebola com a manteiga (cuidado para não deixar muito dourada)
Acrescente a farinha de trigo e o leite até virar um creme
Coloque o creme de leite e em seguida os queijos de sua preferência
Finalize com um pouco de noz-moscada ralada

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Comments

fofocando! says:

Convida a paola carosella pra ir cozinha com vc!

Marleide Nunes says:

1:33 Onde a Ana mora? Quem mais viu uma freira passando á direita na janela?😲

Fernanda Teixeira says:

Na minha cidade não tem essa marca!

Edna Dalva says:

Boa noite amei receita sou fã adoro vc suas familias gosto mt canal sou sorocaba babá adoro cuidar crianças beijão filho vc esposo bjs linda💏💕💋

FATIMA CLARIM says:

EU GOSTARIA DE VER VC FAZENDO O MOLHO ANINHA

FATIMA CLARIM says:

Até pra cozinhar vc é fina

FATIMA CLARIM says:

Oi Ana eu amo seu canal ..vc é muito fofa e educada até pra falar …

Gabriele Gonçalves says:

OXENTE!!!! KD A CARNE DESSA LASANHA????🤔🤔🤔🤔🤔🤔

Elaine Cristina Rosas says:

Exemplo de mulher mãe profissional e ainda é ótima dona de casa😍😍😍UFAAA MIL VERSÕES DE ANA HICKMANN. Deus abençoe muito vc e sua família 🙏🙏🙏.

Hortencia Paiva says:

Ana ficou lindo

Thaís Nunes says:

Faltou uma carne no molho vermelho.

Monica Rodrigues Pereira says:

sim . gostaria de ver os vídeos dos molhos

Lucia Santos says:

Que delicia!
Ana você mim deixa com água na boca, com suas receitas!💋❤

Flavia Monteiro Barbosa says:

Quero os molhos… maravilhosa

maria gualhano says:

Ana linda e maravilhosa amo muito sua família linda e abençoada amo seus vídeos suas receitas e que cozinha linda bjs no Alê seu filhinho fofo beijão!

idevania Barros says:

Nossa Ana deu água na boca 😋

Marilia De Souza Cristol says:

Meu amor, gatinho da tia

Antonia Sousa says:

Tá uma delicia

mauro ferreira says:

Pow Ana Hickmann aqui no Rio de Janeiro não existe Isabela

Pessoinha No gacha says:

Obá tem Ana na cozinha 🍝

Gisele Maria Alves da Silva says:

A onde eu acho a lasanha Isabella?

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