Oi Joinhas e Joinhos 👍 No vídeo de hoje eu vou ensinar pra vocês como eu preparo a minha coxinha. Essa receita da massa de coxinha é a mesma do bolo de coxinha que fizemos lá no Blog das irmãs. E o diferencial dessa receita é a batata, ela dá um sabor muito especial para as coxinhas.
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INGREDIENTES PARA A MASSA DE COXINHA:
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– 1kg de batata cozida e amassada
– 1 cubo de caldo de galinha
– 1 colher de sobremesa de sal
– 1/2 copo de leite
– 2 copos e meio de água (água que sobrou do cozimento do frango)
– farinha de trigo para dar o ponto (aproximadamente 700/800g
– 1 colher de sopa de margarina
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BOLO DE COXINHA: https://www.youtube.com/watch?v=CHk-0RRPeig
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