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LINK PARA FAZER A CALDA DO PUDIM – https://www.youtube.com/watch?v=TcwEUkntHHU

LINKS AULAS DE PUDIM
PUDIM DE PÃO – https://www.youtube.com/watch?v=26mD_aU4wuM
PUDIM SEM LEITE CONDENSADO – https://www.youtube.com/watch?v=CXb9vrJ5snE
PUDIM DE MARIA MOLE – https://www.youtube.com/watch?v=oMv4YFUomEc&t=50s
PUDIM LEVE – https://www.youtube.com/watch?v=t-qegvwd9KE&t=119s
PUDIM DE LEITE CONDENSADO – https://www.youtube.com/watch?v=TcwEUkntHHU&t=155s
PUDIM DE LEITE NINHO – https://www.youtube.com/watch?v=3ZcTePk4ICY&t=70s

BOLO PUDIM – BOLO DE CHOCOLATE + PUDIM TRADICIONAL –
ISAMARA AM NCIO

INGREDIENTE PARA CARAMELIZAR A ASSADEIRA
– 1 xícara (chá) de açúcar refinado ou 184 gramas

INGREDIENTES PARA O BOLO DE CHOCOLATE
– 2 ovos ou 100 gramas
– ⅔ xícara (chá) de açúcar ou 120 gramas
– ⅔ xícara (chá) de leite ou 136 gramas
– 6 colheres (sopa) de óleo ou 70 gramas ou 70 ml
– 6 colheres (sopa) de chocolate em pó ou 42 gramas
– 2 colheres (chá) de fermento em pó ou 8 gramas
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo ou 136 gramas

INGREDIENTES PARA O PUDIM
– 4 ovos ou 200 gramas
– 1 lata de leite condensado ou 1 caixinha de leite condensado ou 395 gramas
– 300 ml de leite ou 300 gramas
– 1 colher (chá) de essência de baunilha 5 gramas

MODO DE FAZER: Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

CUSTO DA RECEITA – 15 reais

PREÇO DE VENDA – 45 reais e mais a embalagem descartável para transporte

RENDIMENTO DA RECEITA – 12 fatias generosas ou 16 fatias de tamanhos bons

PREÇO DE VENDA DE CADA FATIA GENEROSA – 3,75 e mais a embalagem descartável

PREÇO DE VENDA DE CADA FATIA DE TAMANHOS BONS – 2,85 e mais a embalagem descartável

DURABILIDAE – De 3 a 4 dias refrigerado

CONGELAMENTO – Não é ideal congelar este tipo de receita. Pois o pudim pode mudar de textura.

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